Il n’est pas toujours facile de faire un choix dans la grande sélection de saké que l’on peut trouver sur le marché … Pourquoi ne pas faire confiance aux meilleurs sommeliers ? Il existe plusieurs concours comme le International Wine Challenge, le Kura Master, Saké Selection, Feminalise etc qui notent les sakés et accordent des médailles. Des valeurs-sûres, à tester de toute urgence !
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