Description | Ce saké junmai est fabriqué selon un processus de brassage lent et rigoureux appelé « kimoto-zukuri».
Son goût profond, relevé par les saveurs douces et moelleuses du riz, en fait un saké doux et équilibré. | Ce saké tokutei meishoshu est un saké haut de gamme fait à partir d'une eau issue de la fonte des neiges.
Il est fin et relevé de notes de pêche blanche. | Ce saké sec, délicat et fruité à la texture douce et soyeuse offre de surprenantes saveurs de poire, de melon, de chèvrefeuille, de crème anglaise et de muscade. | Ce saké pétillant Shirakabegura Mio 5% est idéal pour tous vos repas grâce à sa douceur, ses fines bulles et son goût naturellement sucré.
Sa faible teneur en alcool lui confère une agréable légèreté mêlée à des saveurs douces et moelleuses relevées de notes gourmandes et fruitées. | Naturellement demi-sec, ce saké pétillant sec Shirakabegura Mio dry 5% a la particularité d’être finement pétillant.
Aux arômes fruités, de poire et de raisin, son faible degré d’alcool vous permettra d’en profiter quand vous le voulez. | Ce saké Shirakabegura Daiginjo Muroka Genshu d'appellation prestigieuse est très parfumé.
Ces saveurs subtiles et complexes le rendent soyeux et racé et ses saveurs florales sont riches et pleines de surprises. |
Contenu | 白壁蔵 生酛純米
Vous recherchez un saké classique et traditionnel pour vos dîners ?
Celui-ci sera parfait pour s'adapter à toutes vos idées.
Ce saké junmai est fabriqué selon le procédé « kimoto-zukuri ».
Cette méthode traditionnelle utilise un processus de brassage du saké lent et rigoureux, créant naturellement des levures.
Ces levures naturellement créées vont transformer le sucre en alcool.
Son goût profond, relevé par les saveurs douces et moelleuses du riz, en fait un saké doux et équilibré.
Ce saké a été primé au concours International Wine Challenge.
Valeur sûre des sakés japonais, il ne vous trahira jamais.
- Brassé au Japon
- Saké primé
- Doux, traditionnel et équilibré
- Idéal avec des poissons, viandes (poulet), légumes (vapeur)
- A servir chaud ou frais
- Alcool 15,5 %
Notre recommandation : vous aimez les sakés kimoto ? Découvrez son confrère le saké Shirakabegura Kimoto Ginjo.
Comment déguster le saké naturel Shirakabegura Kimoto Junmai ?
Frais dans un verre à vin ou un ochoko (une coupe de saké traditionnelle)
Chaud dans un tokkuri (bouteille en céramique pour servir le saké) ou autre récipient réchauffé au micro-onde pendant 30 à 60 secondes selon l’effet désiré.
Comment conserver le saké naturel Shirakabegura Kimoto Junmai ?
Le saké se conserve verticalement, à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.
Il est conseillé de le consommer dans l’année qui suit sa mise en bouteille.
Après ouverture, le saké se conserve verticalement, au réfrigérateur et est à consommer dans la semaine.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
L'alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes.
La vente d'alcool est interdite aux mineurs.
Vous certifiez avoir l'âge légal et la capacité juridique pour acheter sur ce site. | 国士無双 虚空 純米
Laissez-nous vous présenter ce saké, issu des eaux les plus pures de la nature.
C'est un saké tokutei meishoshu, désignation spéciale donnée aux sakés haut de gamme, qui provient de la maison Takasago située au centre de l’île de Hokkaido, au nord du Japon.
Filtrés sous des dômes de glace à -2° leurs sakés, purs et frais, sont largement inspirés des paysages enneigés.
Pour parfaire leur savoir faire, ils utilisent une eau issue de la fonte des neiges qui délivre un saké fin auquel sont ajoutées des notes de pêche blanche.
Découvrez vite ce saké Kokushi Muso Cocoo Junmai aux saveurs hivernales et aux qualités sans égal.
- Brassé au Japon
- Raffiné, fruité avec des notes de pêche
- Idéal en apéritifs, avec des poissons (crus), légumes, fruits
- Alcool 12,5 %
Notre conseil : son goût subtil et léger représente une bonne introduction pour les personnes souhaitant découvrir le saké japonais. Pour un saké du même format, tournez-vous vers le saké L'ATELIER DU SAKÉ.
Comment déguster le saké Kokushi Muso Cocoo Junmai ?
À déguster frais, dans un verre à vin ou un ochoko (une coupe de saké traditionnelle).
Comment conserver le saké Kokushi Muso Cocoo Junmai ?
Le saké se conserve verticalement, à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.
Il est conseillé de le consommer dans l’année qui suit sa mise en bouteille.
Après ouverture, le saké se conserve verticalement, au réfrigérateur et est à consommer dans la semaine.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
L'alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes.
La vente d'alcool est interdite aux mineurs.
Vous certifiez avoir l'âge légal et la capacité juridique pour acheter sur ce site.
| 松竹梅 純米吟醸
Vous recherchez un saké avec des notes originales et une douceur spéciale ?
On vous assure que celui-là ne vous décevra pas.
Voici un saké sec, délicat et fruité à la texture douce et soyeuse.
De surprenantes saveurs de poire, de melon, de chèvrefeuille, de crème anglaise et de muscade en font un saké très original.
Avec une finale nette et rafraîchissante, il sera parfait à marier avec vos poissons par exemple.
Et en plus de toutes ses qualités, ce saké Sho Chiku Bai Junmai Ginjo a été primé (International Wine Challenge).
Un saké doux et aux saveurs étonnantes, c'est tout ce qu'il vous manque.
- Saké primé
- Délicat, soyeux et sec
- Idéal en apéritifs, avec des sushis
- Alcool 15 %
Notre recommandation : découvrez également le saké Sho Chiku Bai Sierra Cold de la même gamme !
Comment déguster le saké Sho Chiku Bai Junmai Ginjo ?
À déguster frais, dans un verre à vin ou un ochoko (une coupe de saké traditionnelle).
Comment conserver le saké Sho Chiku Bai Junmai Ginjo ?
Le saké se conserve verticalement, à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.
Il est conseillé de le consommer dans l’année qui suit sa mise en bouteille.
Après ouverture, le saké se conserve verticalement, au réfrigérateur et est à consommer dans la semaine.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
L'alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes.
La vente d'alcool est interdite aux mineurs.
Vous certifiez avoir l'âge légal et la capacité juridique pour acheter sur ce site. | 白壁蔵 澪 スパークリング清酒
Le saké pétillant est devenu très populaire depuis quelques années et ce n'est pas un hasard, une fois que vous l’aurez goûté, vous comprendrez.
Ce saké pétillant Shirakabegura Mio 5% est idéal pour tous vos repas grâce à sa douceur, ses fines bulles et son goût naturellement sucré.
Il possède une faible teneur en alcool avec un titrage à 5% ce qui lui confère une agréable légèreté mêlée à des saveurs douces et moelleuses relevées de notes gourmandes et fruitées.
En plus de son originalité, ce saké pétillant Shirakabegura Mio a été primé (International Wine Challenge).
Découvrez vite pourquoi il plaît tant aux Japonais.
- Brassé au Japon
- Saké primé
- Doux, fruité et pétillant
- “La” référence du saké pétillant
- Idéal avec un apéritif, en cocktail ou avec un dessert
- Alcool 5 %
Notre conseil : vous pouvez le déguster dans une flûte de champagne, accompagné de petit snack japonais.
Découvrez également notre format de 150 mL ou sa version demi-sec.
Comment déguster le saké pétillant Shirakabegura Mio ?
À déguster frais, dans un verre à vin ou une flûte de champagne.
Comment conserver le saké pétillant Shirakabegura Mio ?
Le saké se conserve verticalement, à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.
Il est conseillé de le consommer dans l’année qui suit sa mise en bouteille.
Après ouverture, le saké se conserve verticalement, au réfrigérateur et est à consommer sous quelques jours pour garder le pétillant.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
L'alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes.
La vente d'alcool est interdite aux mineurs.
Vous certifiez avoir l'âge légal et la capacité juridique pour acheter sur ce site. | 白壁蔵 澪ドライ スパークリング清酒
Vous voulez découvrir un saké différent ?
Regardez, celui-ci est pétillant.
Et oui, naturellement demi-sec, ce saké pétillant sec Shirakabegura Mio dry 5% a la particularité d’être finement pétillant.
Ses arômes fruités, de poire et de raisin, apporteront une surprenante touche acidulée à votre palais.
Son faible degré d’alcool vous permettra d’en profiter quand vous le voulez, au déjeuner, en apéritif ou au dîner.
Reconnu pour sa grande qualité, il a même été primé (International Wine Challenge).
N'attendez plus pour faire découvrir ce saké à tous vos invités.
- Brassé au Japon
- Saké primé
- Demi-sec, saveurs de poire et raisin, pétillant
- Idéal en apéritifs, cocktails, avec des fruits et desserts
- Alcool 5 %
Notre conseil : sans sulfite, vous risquez moins d’avoir de maux de tête !
Découvrez également sa version moelleuse, le saké pétillant Mio en 150 mL ou le saké pétillant Mio en 300 mL.
Comment déguster le saké pétillant Shirakabegura Mio dry ?
À déguster frais, dans un verre à vin ou une flûte de champagne
Comment conserver le saké pétillant Shirakabegura Mio dry ?
Le saké se conserve verticalement, à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.
Il est conseillé de le consommer dans l’année qui suit sa mise en bouteille.
Après ouverture, le saké se conserve verticalement, au réfrigérateur et est à consommer sous quelques jours pour garder le pétillant.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
L'alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes.
La vente d'alcool est interdite aux mineurs.
Vous certifiez avoir l'âge légal et la capacité juridique pour acheter sur ce site. | 白壁蔵 大吟醸無濾過原酒
Découvrez un saké parfait pour réveiller tous les palais.
Vous allez adorer ce saké Shirakabegura Daiginjo Muroka Genshu d'appellation prestigieuse, très parfumé, et aux saveurs subtiles et complexes qui le rendent soyeux et racé.
Il vous offrira des saveurs florales et riches pleines de surprises.
Et en plus de toutes ses qualités, ce saké a été primé (International Wine Challenge).
Que ce soit pour compléter ou relever les saveurs de vos plats, ce saké ne fera pas de faux pas.
- Brassé au Japon
- Saké primé
- Parfumé, floral et racé
- Idéal en cocktails, avec des viandes, fritures
- Alcool 17,5 %
Notre recommandation : de la même maison de saké, découvrez le saké Shirakabegura Junmai Daiginjo !
Comment déguster le saké Shirakabegura Daiginjo Muroka Genshu ?
À déguster frais, dans un verre à vin ou un ochoko (une coupe de saké traditionnelle).
Comment conserver le saké Shirakabegura Daiginjo Muroka Genshu ?
Le saké se conserve verticalement, à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.
Il est conseillé de le consommer dans l’année qui suit sa mise en bouteille.
Après ouverture, le saké se conserve verticalement, au réfrigérateur et est à consommer dans la semaine.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
L'alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes.
La vente d'alcool est interdite aux mineurs.
Vous certifiez avoir l'âge légal et la capacité juridique pour acheter sur ce site. |
Additional information |
Poids |
1,17 kg |
Maison de saké |
Takara Shuzo
|
Préfecture |
Hyogo, Kyoto
|
Type de saké |
Junmai
|
Style de saké |
Kimoto
|
Alcool |
15,5%
|
Contenance |
640 mL
|
Température de service |
Chaud, Frais
|
Accords |
Légumes, Poisson, Viande
|
Prix |
International Wine Challenge
|
|
Poids |
0,92 kg |
Maison de saké |
Takasago Shuzo
|
Préfecture |
Hokkaido
|
Type de saké |
Junmai
|
Alcool |
12,5%
|
Contenance |
500 mL
|
Température de service |
Frais
|
Accords |
Apéritif, Fruit, Légumes, Poisson
|
|
Poids |
0,61 kg |
Maison de saké |
Takara USA
|
Type de saké |
Junmai Ginjo
|
Alcool |
15%
|
Contenance |
300 mL
|
Température de service |
Frais
|
Accords |
Apéritif, Poisson
|
Prix |
International Wine Challenge
|
|
Poids |
0,67 kg |
Maison de saké |
Takara Shuzo
|
Préfecture |
Hyogo, Kyoto
|
Style de saké |
Pétillant
|
Alcool |
5%
|
Contenance |
300 mL
|
Température de service |
Frais
|
Accords |
Apéritif, Cocktail, Dessert
|
Prix |
International Wine Challenge
|
|
Poids |
0,66 kg |
Maison de saké |
Takara Shuzo
|
Préfecture |
Hyogo, Kyoto
|
Style de saké |
Pétillant
|
Alcool |
5%
|
Contenance |
300 mL
|
Température de service |
Frais
|
Accords |
Apéritif, Cocktail, Dessert, Fruit
|
Prix |
International Wine Challenge
|
|
Poids |
1,27 kg |
Maison de saké |
Takara Shuzo
|
Préfecture |
Hyogo, Kyoto
|
Type de saké |
Daiginjo
|
Style de saké |
Muroka Genshu
|
Alcool |
17,5%
|
Contenance |
640 mL
|
Température de service |
Frais
|
Accords |
Cocktail, Fritures, Viande
|
Prix |
International Wine Challenge
|
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