| Description | Le saké naturel Shirakabegura Kimoto Ginjo au profil aromatique unique est doux et soyeux.
Fabriqué selon un processus de brassage traditionnel lent et rigoureux appelé « kimoto-zukuri », il est le complément idéal des viandes et poissons gras. | Ce saké Sho Chiku Bai Tokubetsu Junmai, demi-sec et léger offre une belle originalité avec ses saveurs de champignon et de bois humide.
Charnu, fruité et équilibré vous pourrez le déguster avec une soupe miso ou une viande grillée. | Le saké Rihaku Dance of Discovery Junmai, produit par une maison primée, est rond et relevé d’un très bon umami, une des cinq saveurs fondamentales de la cuisine japonaise. | Ce saké sec, délicat et fruité à la texture douce et soyeuse offre de surprenantes saveurs de poire, de melon, de chèvrefeuille, de crème anglaise et de muscade. | Ce saké nigori Rihaku Dreamy Clouds Tokubetsu Junmai non filtré est doux, soyeux et crémeux en bouche avec une finale puissante.
| Naturellement demi-sec, ce saké pétillant sec Shirakabegura Mio dry 5% a la particularité d’être finement pétillant.
Aux arômes fruités, de poire et de raisin, son faible degré d’alcool vous permettra d’en profiter quand vous le voulez. |
| Contenu | 白壁蔵 生酛吟醸
Un saké naturel et de grande qualité cela vous tenterait ?
Et bien, vous l'avez trouvé.
Le saké naturel Shirakabegura Kimoto Ginjo est soyeux, doux, au profil aromatique unique.
Il est fabriqué selon un processus de brassage traditionnel lent et rigoureux appelé « kimoto-zukuri », permettant de créer naturellement des levures, en mélangeant du riz cuit, champignon kôji et de l’eau dans de petites cuves, plusieurs fois par jour pendant plusieurs jour. Ces levures vont ensuite transformer le sucre en alcool.
De qualité supérieure, il est le complément idéal des viandes et poissons gras.
Ce saké vous permettra d'élever vos dîners vers de nouveaux sommets, si vous ne l'avez jamais goûté il est temps de l'essayer.
- Brassé au Japon
- Rond, soyeux et traditionnel
- Idéal avec des viandes (blanches), poissons
- Alcool 15,5 %
Notre conseil : vous aimez les sakés kimoto ? Découvrez son confrère le saké Shirakabegura Kimoto Junmai.
Comment déguster le saké naturel Shirakabegura Kimoto Ginjo ?
À déguster frais, dans un verre à vin ou un ochoko (une coupe de saké traditionnelle).
Comment conserver le saké naturel Shirakabegura Kimoto Ginjo ?
Le saké se conserve verticalement, à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.
Il est conseillé de le consommer dans l’année qui suit sa mise en bouteille.
Après ouverture, le saké se conserve verticalement, au réfrigérateur et est à consommer dans la semaine.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
L'alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes.
La vente d'alcool est interdite aux mineurs.
Vous certifiez avoir l'âge légal et la capacité juridique pour acheter sur ce site. | 松竹梅 特別純米
Pensez-vous avoir essayé tous les sakés ?
Celui-ci vous réserve encore une gorgée de nouveauté.
Ce saké Sho Chiku Bai Tokubetsu Junmai, demi-sec et léger offre une belle originalité avec ses saveurs de champignon et de bois humide.
Charnu, fruité et équilibré vous pourrez le déguster avec une soupe miso ou une viande grillée.
Vous pourrez également l’utiliser pour relever vos cocktails préférés ou créer des nouveautés !
- Demi-sec, fruité et charnu
- Idéal avec une soupe miso ou des viandes (grillées)
- A servir chaud ou frais
- Alcool 15 %
Notre recommandation : vous pouvez aussi découvrir le saké Sho Chiku Bai Classic Junmai de la même maison.
Comment déguster le saké Sho Chiku Bai Tokubetsu Junmai ?
Frais dans un verre à vin ou un ochoko (une coupe de saké traditionnelle).
Chaud dans un tokkuri (bouteille en céramique pour servir le saké) ou autre récipient réchauffé au micro-onde pendant 30 à 60 secondes selon l’effet désiré.
Comment conserver le saké Sho Chiku Bai Tokubetsu Junmai ?
Le saké se conserve verticalement, à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.
Il est conseillé de le consommer dans l’année qui suit sa mise en bouteille.
Après ouverture, le saké se conserve verticalement, au réfrigérateur et est à consommer dans la semaine.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
L'alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes.
La vente d'alcool est interdite aux mineurs.
Vous certifiez avoir l'âge légal et la capacité juridique pour acheter sur ce site. | 李白 Dance of Discovery 純米
Découvrez le prochain saké qui va ravir vos invités !
La maison Rihaku a été fondée en 1882 dans la ville de Matsue dans la préfecture de Shimane.
Grâce à l'habileté de ses maîtres brasseurs, elle a déjà été plusieurs fois médaillées.
Le saké Rihaku Dance of Discovery Junmai produit par cette maison primée, est rond et relevé d’un très bon umami, une des cinq saveurs fondamentales de la cuisine japonaise.
Un saké plein d'authenticité qui va vous combler.
- Brassé au Japon
- Rond, umami, terreux
- Idéal avec des viandes, légumes
- A servir chaud ou frais
- Alcool 14,8 %
Notre conseil : découvrez également le saké Rihaku Dreamy Clouds Tokubetsu Junmai Nigori de la même maison.
La maison de saké Rihaku Shuzo.
La maison de saké a été fondée dans la ville de Matsue, cité historique au bord de l’eau.
Ainsi, elle utilise de l’eau douce de la région.
Les sakés de la maison sont des alcools à déguster tout au long du repas, et qui sont faciles à boire.
Comment déguster le saké Rihaku Dance of Discovery Junmai ?
Frais ou ambiant dans un verre à vin ou un ochoko (une coupe de saké traditionnelle).
Chaud dans un tokkuri (bouteille en céramique pour servir le saké) ou autre récipient réchauffé au micro-onde pendant 30 à 60 secondes selon l’effet désiré.
Comment conserver le saké Rihaku Dance of Discovery Junmai ?
Le saké se conserve verticalement, à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.
Il est conseillé de le consommer dans l’année qui suit sa mise en bouteille.
Après ouverture, le saké se conserve verticalement, au réfrigérateur et est à consommer dans la semaine.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
L'alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes.
La vente d'alcool est interdite aux mineurs.
Vous certifiez avoir l'âge légal et la capacité juridique pour acheter sur ce site.
| 松竹梅 純米吟醸
Vous recherchez un saké avec des notes originales et une douceur spéciale ?
On vous assure que celui-là ne vous décevra pas.
Voici un saké sec, délicat et fruité à la texture douce et soyeuse.
De surprenantes saveurs de poire, de melon, de chèvrefeuille, de crème anglaise et de muscade en font un saké très original.
Avec une finale nette et rafraîchissante, il sera parfait à marier avec vos poissons par exemple.
Et en plus de toutes ses qualités, ce saké Sho Chiku Bai Junmai Ginjo a été primé (International Wine Challenge).
Un saké doux et aux saveurs étonnantes, c'est tout ce qu'il vous manque.
- Saké primé
- Délicat, soyeux et sec
- Idéal en apéritifs, avec des sushis
- Alcool 15 %
Notre recommandation : découvrez également le saké Sho Chiku Bai Sierra Cold de la même gamme !
Comment déguster le saké Sho Chiku Bai Junmai Ginjo ?
À déguster frais, dans un verre à vin ou un ochoko (une coupe de saké traditionnelle).
Comment conserver le saké Sho Chiku Bai Junmai Ginjo ?
Le saké se conserve verticalement, à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.
Il est conseillé de le consommer dans l’année qui suit sa mise en bouteille.
Après ouverture, le saké se conserve verticalement, au réfrigérateur et est à consommer dans la semaine.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
L'alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes.
La vente d'alcool est interdite aux mineurs.
Vous certifiez avoir l'âge légal et la capacité juridique pour acheter sur ce site. | 李白 Dreamy Clouds 特別純米 芳醇にごり
Avez-vous déjà testé le saké non filtré ?
Celui-ci saura vous combler
Tout droit venu de la ville de Matsue dans la préfecture de Shimane ce saké non filtré avec un dépôt naturel (lie de saké) est doux, soyeux et crémeux en bouche avec une finale puissante.
L'habileté des maîtres brasseurs de la maison Rihaku fondée en 1882 lui a permis de remporter de nombreuses médailles d’or, plusieurs années d’affilée.
Ce saké d'un blanc laiteux n'attend plus que vous pour être dégusté !
- Brassé au Japon
- Naturel, doux, crémeux
- Idéal avec des viandes (brochettes), poissons (fumés), fromages
- Alcool 15,5 %
Notre conseil : vous aimez les saké nigori ? Découvrez également le saké Sho Chiku Bai Nigori Junmai de la maison Takara Shuzo.
La maison de saké Rihaku Shuzo :
Rihaku Shuzo a été fondée en 1882 à Shimane, le berceau du saké japonais.
La maison utilise une eau douce et un riz de qualité, en employant des techniques de brasse ancestrales.
Comment déguster le saké nigori Rihaku Dreamy Clouds Tokubetsu Junmai ?
Saké à déguster frais, dans un verre à vin ou un ochoko (une coupe de saké traditionnelle).
Comment conserver le saké nigori Rihaku Dreamy Clouds Tokubetsu Junmai ?
Le saké se conserve verticalement, à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.
Il est conseillé de le consommer dans l’année qui suit sa mise en bouteille.
Après ouverture, le saké se conserve verticalement, au réfrigérateur et est à consommer dans la semaine.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
L'alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes.
La vente d'alcool est interdite aux mineurs.
Vous certifiez avoir l'âge légal et la capacité juridique pour acheter sur ce site. | 白壁蔵 澪ドライ スパークリング清酒
Vous voulez découvrir un saké différent ?
Regardez, celui-ci est pétillant.
Et oui, naturellement demi-sec, ce saké pétillant sec Shirakabegura Mio dry 5% a la particularité d’être finement pétillant.
Ses arômes fruités, de poire et de raisin, apporteront une surprenante touche acidulée à votre palais.
Son faible degré d’alcool vous permettra d’en profiter quand vous le voulez, au déjeuner, en apéritif ou au dîner.
Reconnu pour sa grande qualité, il a même été primé (International Wine Challenge).
N'attendez plus pour faire découvrir ce saké à tous vos invités.
- Brassé au Japon
- Saké primé
- Demi-sec, saveurs de poire et raisin, pétillant
- Idéal en apéritifs, cocktails, avec des fruits et desserts
- Alcool 5 %
Notre conseil : sans sulfite, vous risquez moins d’avoir de maux de tête !
Découvrez également sa version moelleuse, le saké pétillant Mio en 150 mL ou le saké pétillant Mio en 300 mL.
Comment déguster le saké pétillant Shirakabegura Mio dry ?
À déguster frais, dans un verre à vin ou une flûte de champagne
Comment conserver le saké pétillant Shirakabegura Mio dry ?
Le saké se conserve verticalement, à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.
Il est conseillé de le consommer dans l’année qui suit sa mise en bouteille.
Après ouverture, le saké se conserve verticalement, au réfrigérateur et est à consommer sous quelques jours pour garder le pétillant.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
L'alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes.
La vente d'alcool est interdite aux mineurs.
Vous certifiez avoir l'âge légal et la capacité juridique pour acheter sur ce site. |
| Additional information |
| Poids |
1,10 kg |
| Maison de saké |
Takara Shuzo
|
| Préfecture |
Hyogo, Kyoto
|
| Type de saké |
Ginjo
|
| Style de saké |
Kimoto
|
| Alcool |
15,5%
|
| Contenance |
640 mL
|
| Température de service |
Frais
|
| Accords |
Poisson, Viande
|
|
| Poids |
1,21 kg |
| Maison de saké |
Takara USA
|
| Type de saké |
Tokubetsu Junmai
|
| Alcool |
15%
|
| Contenance |
720 mL
|
| Température de service |
Chaud, Frais
|
| Accords |
Soupe miso, Viande
|
|
| Poids |
1,20 kg |
| Maison de saké |
Rihaku Shuzo
|
| Préfecture |
Shimane
|
| Type de saké |
Junmai
|
| Alcool |
14,8%
|
| Contenance |
720 mL
|
| Température de service |
Ambiant, Chaud, Frais
|
| Accords |
Légumes, Viande
|
|
| Poids |
0,61 kg |
| Maison de saké |
Takara USA
|
| Type de saké |
Junmai Ginjo
|
| Alcool |
15%
|
| Contenance |
300 mL
|
| Température de service |
Frais
|
| Accords |
Apéritif, Poisson
|
| Prix |
International Wine Challenge
|
|
| Poids |
1,20 kg |
| Maison de saké |
Rihaku Shuzo
|
| Préfecture |
Shimane
|
| Type de saké |
Tokubetsu Junmai
|
| Alcool |
15,5%
|
| Contenance |
720 mL
|
| Température de service |
Frais
|
| Accords |
Fromage, Poisson, Viande
|
|
| Poids |
0,66 kg |
| Maison de saké |
Takara Shuzo
|
| Préfecture |
Hyogo, Kyoto
|
| Style de saké |
Pétillant
|
| Alcool |
5%
|
| Contenance |
300 mL
|
| Température de service |
Frais
|
| Accords |
Apéritif, Cocktail, Dessert, Fruit
|
| Prix |
International Wine Challenge
|
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