La cuisine japonaise regorge de condiments et sauces. Retrouvez d’autres ingrédients nécessaires à la préparation des plats emblématiques !
Pour les sushis, vous aurez besoin d’algues nori pour faire vos makis et du gingembre mariné.
Pour la soupe miso ou okonomiyakis, vous aurez besoin de katsuobushi, bonite séchée.
Pour la friture, vous aurez besoin de panko, la chapelure japonaise.
Retrouvez dans notre rayon bien d’autres ingrédients, à associer avec la sauce soja, les assaisonnements type mirin, saké, …
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